週末
9/6 土曜日
レースに出かける旦那さん。
私は朝4時過ぎ起床でおにぎり作り。
5時に見送り、もう一度寝る。
昼から近場のマッサージ店へ。
帰宅し、調理が始まるw
ふるさと納税で豚肉ブロックが手に入ったので、焼豚と塩豚作り。
塩豚(パンチェッタ)は以前、料理教室で習ったものをアレンジ。
ハーブ類も塩と一緒にすり込み3日間冷蔵庫で寝かせます。
中身は出来てからのお楽しみ(笑)
焼豚はネットで検索し美味しそうなレシピで。
タコ糸で縛って焼く。
良い色♡
玉ねぎみじん切りとか入れたタレで煮込むin圧力鍋!!
出来上がり♡
夜は味付け卵もこのタレに漬け込み…
自家製ラーメン☆(≧∀≦*)ノ
まるちゃん製麺…期待してたけど普通でした。
チキンラーメンの方が好きな気がするw
9/7 日曜日
朝5時起床し、旦那さんに応援メール!!
でも雨やしどうなる事やら。
8:00過ぎ出発で千葉県松戸市の〜ツオップ〜へ車で行く。
大雨の中、ひたすら下道で。
日曜日やし一時間待ちを予想してたら…
雨のおかげで待ち時間5分!!
いっぱい買えました♫
そこから都内板橋区まで移動し、温泉へ。
人もまぁまぁいたけど、ゆっくり出来た。
旦那さん、レース残念やったらしい。
思ったより早く帰ってきたので、夜ごはん一緒に。
青山にある〜Essence〜